教員紹介
畠山 佳幸(はたけやま よしゆき)教授
酪農学園大学酪農学部卒。
専門は農産加工。素材(作物)を大切にした加工技術を探求しましょう。
学位・資格 | 農学士 高等学校教諭専修免許(農業) 家畜人工授精師(牛) 食品衛生責任者及び管理者 |
---|---|
担当科目 | 農産物利用学、農産加工実験、農業基礎実験・実習 等 |
研究テーマ | 野菜の常温保存・昆虫食の普及 |
学外活動 | 北海道総合農学研究会 会員 |
教育・研究業績 | 教育・研究等業績一覧 PDFを見る |