教員紹介
畠山 佳幸（はたけやま よしゆき）教授（環境農学コース長）
酪農学園大学酪農学部卒。
専門は農産加工。素材（作物）を大切にした加工技術を探求しましょう。
| 学位・資格 | 農学士 高等学校教諭専修免許（農業） 家畜人工授精師（牛） 食品衛生責任者及び管理者 |
|---|---|
| 担当科目 | 農産物利用学、農産加工実験、農業基礎実験・実習 |
| 研究テーマ | 野菜の常温保存・昆虫食の普及 |
| 学外活動 | 北海道総合農学研究会 会員 |
| 教育・研究業績 | 教育・研究等業績一覧 PDFを見る |
畠山 佳幸（はたけやま よしゆき） | 拓殖大学北海道短期大学
