札幌の青果と花き市場を見学しました。 掲載日:2017年07月08日 札幌市中央卸売市場青果部では丸果札幌青果の担当者から場所を移動しながら野菜の種類毎に説明を受けました。 青果市場の仕組みや機能について説明を受けました。 花き市場では札幌花き地方卸売市場の担当者から市場の歴史やしくみなどについて説明を受けました。 切り花や鉢物に分かれているセリ場をそれぞれ見学しました。 7月7日に野菜実習と花卉実習受講生の合同で例年行っている市場見学を実施しました。市場は初めての学生も多く、視察先の関係者のご丁寧な対応のもと充実した時間を過ごすことができました。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 関連