キュウリの接ぎ木で強い苗作り

5月21日に野菜実習で接ぎ木の実習を行いました。カボチャ台木に北空知で作られている。

キュウリ「アルファ節成り」を断根挿し接ぎしました。接ぎ木の経験のある学生はわずかで初めての学生はこわごわと両刃カミソリでカボチャを切断し、穂を差し込む穴を竹串で開け、キュウリを接ぎ木しました。1週間後には成功したかどうかが分かります。

キュウリのように長期間収穫する作物にとって強い根を維持することは欠かせません。カボチャ台木を使うことによって、成長が早く、病害に強い根を持ったキュウリをつくることができます。現在では90%以上のキュウリは接ぎ木によってつくられます。

野菜生産の奥深さに触れました

慎重に丁寧に接ぎ木中