アメリカ農業研修中の(平成21年3月卒)川端祐平さん近況報告。
海外で活躍中の卒業生!(アメリカ:川端さん)
アメリカで農業研修中の卒業生(平成21年3月卒、川端祐平さん)から、近況報告がありました。
現在、Washington 州のTonnemaker Hill Farmで研修しています。
面積は50haで果樹、野菜を生産しています。全てcertified organic(認証をうけたオーガニック)です。
アップル24種類、チェリー16種類、ピーチ28種類、トマト30種類、ネクタリン10種類、メロン(スイカも含む)30種類、ペアー8種類、アプリコット5種類、プラム10種類、アジアンペアー3種類、ペッパー140種類、スクワッシュ50種類、ナス2〜30種類、オクラ等を作付けしています。
また、Idaho州でFarmers marketを毎週土曜日6月から10月末まで開いています。 ボスの弟さんはシアトルに店を出していてそこからも生産した作物を販売しています。
川端祐平さん
農場主と一緒に
Farmer's market において
